For breakfast, dinner or dessert, everytime excellent the millet pudding. Gluten-free, lactose-free, vegetarian, and even delicious too! Serve cold with spicy apple sauce!

If you like, share it!

http://www.sousvidecenter.eu/en/recipes/recipes-with-videos/202-millet-pudding-with-chinese-five-spice-apple-sauce.html

For breakfast, dinner or dessert, everytime excellent the millet pudding. Gluten-free, lactose-free, vegetarian, and even delicious too! Serve cold with spicy apple sauce! At the end you can see the video!

If you like, share it!

Reggelire, desszertnek de akár vacsorára is kitűnő a kölespuding. Gluténmentes, laktózmentes, vegetáriánus, és még finom is! Tálald hidegen, fűszeres almaszósszal!
A receptet itt találod:

http://www.sousvidecenter.eu/hu/receptek/receptek-videoval/201-kolespuding-fuszeres-almaszosszal-sousvidecenter.html

Videó a bejegyzés végén!

Reggeli nélkül el sem szabadna indulni iskolába, munkába, strandra! És ha már reggeli, akkor kezdjük egy szendviccsel, amiben minden fontos tápanyag megtalálható. Ez pedig a Croque Mángold!
Kattints a receptre, ha tetszik, oszd meg!

http://svcntr.in/1JZ7w7h

Aki a sertésmájkrémet szereti, annak kötelező kipróbálnia a sertéshúsos pástétomot! Erősen fűszeres, de mégis jól érezhetőek a belsőségek (szív, máj, vese) ízei. Az elkészítéséhez se kell túl sok idő, hiszen a húsok ledarálásán kívül, minden mást már a sous vide fürdő végez el helyettünk! 

http://svcntr.in/1fdpfuO

Ismerkedj meg a Mellow -al, az okos szuvid készülékkel!

http://svcntr.in/1dbRskb

#sousvide #Mellow #készülék #okos #app #főzés #szuvid #bemutatás #izgalmas #érdekes #konyha #eszköz #konyhaieszköz

Újra beköltözött egy kis időre Ázsia a konyhámba! Sertéscomb + ázsiai pác = rettentően finom vacsora! A hoisin szósz ánizsos íze tökéletesen harmonizál a gyömbér citrusos, csípős aromájával. Az 1 napos főzésnek köszönhetően a hús szinte szétomlik a vákuum tasakban. Ha lelkesedsz a kínai / japán konyháért, akkor kötelező kipróbálnod!

svcntr.in/1LkmuCe

Találós kérdés: Mi az, kicsi és csak kézzel lehet enni? Sok dolgot lehetne felsorolni, de a helyes válasz a fürj! Egy kevés friss nyáreleji salátával és körtével megbolondítva a legjobb!

Kattints a linkre, ha tetszik, oszd meg! 

http://svcntr.in/1ILmsDE

A zöld sprágát képtelenség megunni! Íme egy belőle készült krém, amivel halas, vagy bármilyen más húsos ételt remekül fel lehet dobni. A titka nem más, mint a szódabikarbóna, aminek a segítségével a rikító zöld színét még a főzést követően is megtartotta!

http://svcntr.in/1A43DdE

Szeretem a spárgát. Könnyű elkészíteni, szép a színe, és finom. De ragaszkodom néhány dologhoz vele kapcsolatban: - Legyen roppanós - Legyen rikító zöld - Legyen természetes az íze Vákuumban főzve nem gond a fentiek betartása, így reggelire pár perc alatt el tudom készíteni! Kattints a linkre, és oszd meg, hogyha tetszik!

svcntr.in/1QJ9lWe

Néha olyan dolgoktól rettegünk, amiről nincsen pontos ismeretünk. Ha gasztronómia, akkor nyugodtan mondhatom, hogy a húsragasztóra aggatják leggyakrabban a "bűnös", "veszélyes", "természetellenes" jelzőket.
Érdemes megismerkedni vele, és tisztába tenni, miről is van szó!

Kattints a linkre:

http://www.sousvidecenter.eu/hu/receptek/receptek-kepekkel/185-hussragaszto-a-konyhaban-igen-miert-ne.html