What the secret of the cooked corn, why everybody loves it? You can find he answer, and a simple recipe! Click and share! http://www.sousvidecenter.eu/en/recipes/recipes-with-photos/208-corn-on-the-cob-made-with-sousvide.html  

Enjoy the flavorous, mediterranean, spanish soup called Gazpacho. Made from raw vegetables, olive oil, and soaked bread. Serve chilled with serrano ham! Click to link, and if you like it, please…

For breakfast, dinner or dessert, everytime excellent the millet pudding. Gluten-free, lactose-free, vegetarian, and even delicious too! Serve cold with spicy apple sauce! If you like, share…

Aki a sertésmájkrémet szereti, annak kötelező kipróbálnia a sertéshúsos pástétomot! Erősen fűszeres, de mégis jól érezhetőek a belsőségek (szív, máj, vese) ízei. Az elkészítéséhez se kell túl sok idő, hiszen a húsok ledarálásán kívül, minden mást már a sous vide…

Ismerkedj meg a Mellow -al, az okos szuvid készülékkel! http://svcntr.in/1dbRskb #sousvide #Mellow #készülék #okos #app #főzés #szuvid #bemutatás #izgalmas #érdekes #konyha #eszköz #konyhaieszköz

Aki ebédelt iskolai menzán általános iskolában, az megutálta egy életre a főzelékeket! A ragacsos, liszthabarcsban úszó kókadt zöldségek látványa és íze beleégett az ízlelőbimbóinkba. Pedig el lehet készíteni úgy is őket, hogy egészséges, könnyű nyári vacsorának is…

Újra beköltözött egy kis időre Ázsia a konyhámba! Sertéscomb + ázsiai pác = rettentően finom vacsora! A hoisin szósz ánizsos íze tökéletesen harmonizál a gyömbér citrusos, csípős aromájával. Az 1 napos főzésnek köszönhetően a hús szinte szétomlik a vákuum tasakban. Ha…

Találós kérdés: Mi az, kicsi és csak kézzel lehet enni? Sok dolgot lehetne felsorolni, de a helyes válasz a fürj! Egy kevés friss nyáreleji salátával és körtével megbolondítva a legjobb! Kattints a linkre, ha tetszik, oszd meg!  http://svcntr.in/1ILmsDE

A zöld sprágát képtelenség megunni! Íme egy belőle készült krém, amivel halas, vagy bármilyen más húsos ételt remekül fel lehet dobni. A titka nem más, mint a szódabikarbóna, aminek a segítségével a rikító zöld színét még a főzést követően is…

Szeretem a spárgát. Könnyű elkészíteni, szép a színe, és finom. De ragaszkodom néhány dologhoz vele kapcsolatban: - Legyen roppanós - Legyen rikító zöld - Legyen természetes az íze Vákuumban főzve nem gond a fentiek betartása, így reggelire pár perc alatt el tudom készíteni!…