Aki ebédelt iskolai menzán általános iskolában, az megutálta egy életre a főzelékeket! A ragacsos, liszthabarcsban úszó kókadt zöldségek látványa és íze beleégett az ízlelőbimbóinkba.
Pedig el lehet készíteni úgy is őket, hogy egészséges, könnyű nyári vacsorának is megfeleljenek, tele ízekkel, pompás textúrákkal. Íme egy példa az alternatív elkészítésre, ahogy anyukámtól lestem el sok évvel ezelőtt!
Kattints a linkre vagy a képre: